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"혈당 막아주는 식이섬유 온다"…펩시코·맥도날드도 '베팅'

글로벌 외식업체 펩시코와 맥도날드 등이 혈당 조절에 도움이 되는 식이섬유 제품 개발에 투자하고 있다. 국내에서는 매일유업의 메디웰 브랜드가 당뇨환자용 영양조제식품 체험단을 운영하며 혈당 관리 시장 확대에 나서고 있다. 반면, 일부 제품은 부당광고로 적발되는 사례도 발생하고 있다.

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